Campania | Italia

Spaghetti alla Chitarra Pasta di Gragnano I.G.P. 28 Pastai

Sono gli Spaghetti alla chitarra, un formato di pasta lunga di Gragnano IGP, trafilata al bronzo, prodotti da 28 Pastai.

Gli Spaghetti alla chitarra devono il nome all'attrezzo con cui venivano preparati, simili agli Spaghetti ma di sezione quadrata.

Sono pastificati secondo la tradizione artigianale della Pasta di Gragnano IGPtrafilati al bronzo per consentire di trattenere al meglio i sughi, essiccati lentamente a basse temperature per mantenere integre tutte le qualità nutritive ed organolettiche dei grani duri 100% italiani, coltivati sulle colline Frentane (tra Abruzzo e Molise), con cui è prodotta.

Ogni confezione di pasta di 28 Pastai ha una storia certificata in blockchain: tramite il QR code riportato sotto ogni pacco è possibile verificare l'origine del grano, i tempi e la temperatura di essiccazione della pasta che è inoltre certificata zero pesticidi e zero glifosato.

Il tempo di cottura indicativo per gli spaghetti alla chitarra è di 13 min., ma come 28 Pastai ci suggerisce, "essendo un prodotto artigianale consigliamo di assaggiarli più volte durante la cottura, perché la pasta è come la vita, non servono indicazioni e tempi, va assaporata per capire quando è come la si desidera".

La confezione è in materiale completamente riciclabile.

Prodotto spedito tutti i giorni.
4,50 €/pz
Sono disponibili al momento solo 45 articoli
Share on

Attestati di Prodotto

Indicazione Geografica Protetta

Costo di spedizione

Per 28 Pastai è €6,00, gratuito da €50,00. Se continui ad acquistare, ciò che spendi in più dopo gli €50,00 concorre a generare uno sconto sulle spese di spedizione di altre botteghe.

Scopri altri prodotti di 28 Pastai
Sono disponibili al momento solo 45 articoli
Siamo a tua disposizione
Contattaci al numero
+39 328 5451639
Spedizioni veloci ed affidabili
Il cibo di qualità direttamente
a casa tua!
Pagamenti sicuri e certificati
Utilizza la tua carta di
credito senza pensieri!