I cuori con gocce di cioccolato sono deliziosi biscottini preparati dall'Antico Forno a Legna Piazzetti di Borgo San Lorenzo in provincia di Firenze.
Sono biscotti semplici e molto naturali fatti con farina di grano tenero toscano miscelata con la farina di grani di varietà antica del Mugello di tipo "1" e gocce di cioccolato fondente.
Vengono impastati a mano, proprio come si fa in casa, e cotti nel forno a legna.
Non contengono né conservanti, né coloranti, né additivi di alcun tipo.
Dedicati a chi ricerca un biscotto genuino e leggero, sono ideali sia la mattina a colazione sia come spuntino durante la giornata o in tutte le circostanze in cui abbiamo voglia di qualcosa di un dolce semplice non troppo elaborato.
