Zucca Biologica Essiccata Aromy

È la zucca biologica essiccata di Aromy®, marchio registrato dalla Società Agricola Taflo di Pojana Maggiore (Vi) che coltiva e disidrata, prodotti vegetali da agricoltura biologica e a marchio IGP.

La zucca è un ortaggio che impreziosisce i nostri piatti durante il periodo invernale con le diverse tonalità della sua squisita polpa.

Ideale per la preparazione di vellutate, risotti, zuppe, ripieni per tortelli e dolci. Una volta reidratata è ottima nelle insalate.

La zucca bio, così come tutti gli altri prodotti di Aromy, è naturalmente senza glutine ed è garantita l’assenza di contaminazione con il glutine durante tutte le fasi del processo produttivo. È quindi adatta anche a chi soffre di celiachia, intolleranza al glutine o allergia al grano.

Così come gli altri ortaggi bio di Aromy, la zucca essiccata bio è 100% vegetale, priva di additivi, conservanti o coloranti, senza sale o zucchero aggiunto e naturalmente priva di glutine e lattosio. È ipocalorica, adatta anche a consumatori vegetariani, vegani e con allergie o intolleranze alimentari perché realizzata usando esclusivamente materia prima vegetale essiccata a basse temperature.

È adatta anche a chi segue diete crudiste perché realizzata essiccando la materia prima a temperature che non superano mai i 25-28 °C.

Per utilizzarla, mettere a bagno in acqua fredda e scolare dopo 10 minuti oppure usare direttamente in cottura.

La confezione, richiudibile, è da 40gr.