Originaria del Giappone e oggi coltivata con successo anche in Piemonte, la Mela Fuji Biologica di Cascina Bonetto è un frutto croccante, dolce e profumato che racchiude tutta la bontà della melicoltura sostenibile della Val Pellice.
Nei frutteti dell’azienda, immersi in un ambiente incontaminato e condotti secondo metodo biologico certificato, la Fuji esprime al meglio le sue qualità grazie al clima fresco e alle forti escursioni termiche che ne intensificano gli aromi.
La Mela Fuji Bio è tra le varietà più amate per la sua polpa compatta e succosa, dal sapore pieno e armonioso. Perfetta da gustare fresca, è ideale anche in insalate, centrifughe e dolci al cucchiaio, dove la sua naturale dolcezza si sprigiona senza bisogno di aggiungere zucchero.
Caratteristiche principali:
- Polpa croccante e succosa, con elevata conservabilità naturale;
- Buccia sottile rosata o rosso striato, segno distintivo della varietà;
Sapore dolce e aromatico, con lievi sfumature floreali e un finale delicato.
Dal punto di vista nutrizionale, la Mela Fuji Biologica è una fonte naturale di fibre, potassio e vitamina C, nutrienti che favoriscono il benessere quotidiano e rendono questo frutto un alleato prezioso in ogni stagione.
Coltivata nel pieno rispetto della biodiversità e senza l’uso di prodotti chimici di sintesi, la Fuji di Cascina Bonetto conserva intatto il gusto autentico della frutta di montagna: pura, fragrante e naturalmente buona.
Ogni morso racchiude la freschezza dei frutteti piemontesi e la filosofia di un’azienda che da oltre un secolo coltiva con passione il rispetto per la terra e per chi la sceglie.
Il prezzo indicato si riferisce a 2 Kg di Mele Bio Fuji.
