Piemonte | Italia

Miele Biologico di Tiglio 250gr

È  un miele di tiglio biologico, ottenuto con tecniche di lavorazione artigianali e con l’obiettivo di offrire un alimento puro nel rispetto del ciclo di vita degli insetti. 

Viene raccolto tra giugno e luglio sui tigli selvatici della Valle Pellice.

Allo stato fluido si presenta con i toni più chiari dell'ambra, cristallizzando assume tonalità beige o grige.

Il corredo aromatico del miele di tiglio è poco allettante, tende ad essere un po' greve, ma recupera favore all'assaggio, con note fresche, lunghe, balsamiche.

E' un miele particolare e insolito che può deludere o entusiasmare ma che non lascia certamente indifferenti. Per questo si consiglia di provarlo con abbinamenti diversi ma se si cerca un miele per dolcificare infusi di erbe, tisane o tè, la sua carica aromatica è una certezza.

L'apicoltura Vallera è certificata biologica e il suo miele non subisce trattamenti termici per mantenere inalterate le sue proprietà organolettiche.

La confezione è da 250gr.

Prodotto spedito ogni Martedi, Mercoledi, Giovedi, Venerdi.
7,00 €/pz
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Miele Biologico di Tiglio 250gr
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