Toscana | Italia

Pane Integrale Puro Lievito Madre 1Kg

Il pane integrale puro di Lievito Madre è un pane fatto con farina integrale macinata a pietra dal mulino Grifoni, un antico mulino della provincia di Arezzo, acqua, sale e lievito madre ottenuto dalla medesima farina.

È un pane profumatissimo, molto adatto all’abbinamento con formaggi dolci e molli, burro salato, affettati affumicati, crostacei, molluschi e salmone.

Il segreto della bontà di questo pane? La semplicità della ricetta e la farina utilizzata, macinata a pietra solo qualche giorno prima del suo utilizzo.

La lavorazione artigianale e la lievitazione naturale di questo pane garantiscono la sua conservabilità per diversi giorni: è un pane che si mangia tutto evitando qualunque spreco!

Essendo la pagnotta preparata a mano, il suo peso può variare tra 0,850kg e 1kg. 

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