È l'origano di Pantelleria di Resilea Aps, associazione di promozione sociale, coltivato nell'orto comunitario ed essiccato naturalmente sotto al cannizzo, all’ombra, in estate.
L’origano di Pantelleria, coltura tipica dell'isola, è una qualità particolare, detta origano maggiorana, ed è caratterizzato da un profumo delicato e lievemente balsamico.
Crescendo in totale assenza di irrigazione, ha un’intensità importante per cui è sufficiente un pizzico per insaporire qualunque preparazione.
La confezione è da 20gr.