È la confettura extra di mirto di Resilea aps, associazione di promozione sociale, preparata con il mirto raccolto nell'isola di Pantelleria.
L’isola di Pantelleria, Parco Nazionale, è votata alla protezione delle sue specie botaniche d’eccellenza tra cui quelle del bosco e del sottobosco.
L'associazione raccoglie il mirto lo trasforma in una speciale confetture mediante lavorazione in sottovuoto per conservare la qualità della frutta e limitare l'utilizzo di zuccheri aggiunti.
La confettura di bacche di mirto, che contiene 100gr di mirto per ogni 100gr di prodotto, ha un sapore fresco e intrigante ed è ottima sia per la colazione che in accompagnamento ai formaggi.
Pastosa e gustosa, si consiglia di provarla con la ricotta fresca per un aperitivo sorprendente.
La confezione contiene 120gr di confettura.
