La composta biologica di prugna e cannella di San Michele Arcangelo è un prodotto di altissima qualità, realizzato esclusivamente con prugne biologiche, arricchite con zucchero di canna biologico, succo di limone biologico e cannella biologica.
Ogni 100 grammi di composta contengono 125 grammi di frutta, a testimonianza della ricchezza e della genuinità del prodotto.
Parte della gamma tradizionale delle composte biologiche, vale a dire composte che contengono insieme alla frutta biologica lo zucchero di canna biologico, questa composta si distingue per la sua eccellenza per diversi motivi:
- Frutta biologica di alta qualità: le prugne biologiche utilizzate sono coltivate direttamente in azienda e vengono raccolte nel momento di massima maturazione
- Lavorazione artigianale: il processo di lavorazione avviene a basse temperature e in sottovuoto nel laboratorio interno, preservando i principi nutritivi, gli aromi, i colori e le consistenze della frutta.
- Selezione e raccolta: ogni frutto è attentamente selezionato e raccolto nel rispetto dei cicli naturali, garantendo freschezza e qualità.
- Ricetta semplice e naturale: l'aggiunta di succo di limone biologico e di cannella biologica esalta il gusto naturalmente dolce delle prugne, donando alla composta un delicato equilibrio tra note fruttate e speziate.
- Purezza del prodotto: non vengono utilizzati addensanti, pectine, gelificanti o conservanti, mantenendo il prodotto il più naturale possibile.
La dedizione e l'attenzione meticolosa degli operatori assicurano che solo i migliori prodotti raggiungano il consumatore, rispettando l'essenza dell'agricoltura biologica e sostenibile che caratterizza San Michele Arcangelo, un progetto nato all'interno della Cooperativa Sociale PARS Pio Carosi, costituita nel 1990 per offrire accoglienza e supporto a persone vulnerabili, specialmente a coloro che affrontano problemi di dipendenza.
La composta biologica di prugna e cannella non è solo ideale a colazione; il suo gusto intenso e naturalmente dolce, arricchito dalle calde note aromatiche della cannella, la rende perfetta da spalmare sul pane, per farcire crostate e dolci fatti in casa, accompagnare yogurt e formaggi oppure per dare un tocco originale a dessert e preparazioni creative.
La confezione è da 230 gr.
