Tagliatelle Semintegrali Zucca Bio

Sono tagliatelle di grano duro semintegrale macinato a pietra, biologico e purea di zucca anch'essa biologica.

Alla carica di vitamine e sali minerali del grano duro semintegrale macinato a pietra, che conserva il germe del grano e la crusca, si uniscono le molteplici proprietà riconosciute alla zucca che contiene betacarotene, indispensabile al nostro corpo per la formazione della vitamina A, vitamine del gruppo B e vitamine del gruppo E apprezzate per le proprietà antiossidanti. La zucca è anche ricca di sali minerali, aminoacidi e fibre.

Queste caratteristiche, insieme al processo di pastificazione che prevede lavorazione a basse temperature e tempi di essiccazione molto lunghi, rendono la pasta "viva", altamente digeribile ed indicata per tutti coloro che vogliono seguire un regime alimentare sano senza penalizzare il gusto.

Queste tagliatelle, che sono lavorate a mano, hanno un gusto molto delicato e sono una valida alternativa per variare l'alimentazione quotidiana. 

Si sposano bene con qualunque condimento. Noi consigliano di abbinarle a salse di pomodoro o a base di verdure.

Tempo di cottura: 8 minuti.