E’ Lozafferano di Barbara Noferi coltivato nei terreni di proprietà nelle colline toscane.
La passione di Barbara e della sua famiglia per la terra e i prodotti che offre stimolano Barbara a dedicarsi allo zafferano, ricercando l'eccellenza, in una zona, come la sua, che gode di un terreno e di un clima particolarmente favorevoli.
Grazie infatti a micro-ambiente locale, il fiore di zafferano riesce a produrre anche sei stimmi che, sapientemente lavorati, regalano un prodotto particolarmente prestigioso.
Questo zafferano è coltivato utilizzando solo fertilizzanti naturali, la raccolta viene fatta da mani esperte e l’essiccazione è curata da maestri essiccatori. Il risultato è un prodotto di alta qualità in grado di soddisfare i le aspettative di chi ama questo straordinario prodotto.
Lo zafferano può essere usato per infusi, al naturale, in polvere o macinato. Infinite sono le ricette per il suo impiego in cucina.
All'interno della confezione sono presenti le pratiche pinzette che permettono di mantenere incontaminati gli stimmi al momento dell’estrazione.
La confezione è da 0,5gr.
