Pfalz | Germania

Kallstadter Riesling 2021 Koehler Ruprecht

  • Luogo: Palatinato, Kallstadt, Pfalz, Germany
  • Denominazione: Pfalz Riesling Kabinett
  • Vitigni: Riesling
  • Annata: 2021
  • Alcol: 11,5%
  • Vinificazione: fermentazione spontanea su lieviti indigeni in antiche botti di rovere

Il Kallstadter Kabinett Trocken Riesling 2021 di Koehler Ruprecht è un 100% Riesling, un vino bianco voluminoso, potente e minerale così come lo sono gli altri vini di questa cantina.

Il colore è giallo paglierino, al naso emergono sentori di frutta a pasta gialla, pigna e fiori di sambuco; in bocca è estremamente leggero ed elegante.

Da provare come aperitivo o con un risotto allo zafferano.

Temperatura di servizio: 11-13 °C

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