Sono i crackers classici biologici di Pagnotta è Salute definibili semi-integrali perché preparati con semola rimacinata di grano duro biologico siciliano e farine integrali di grani antichi siciliani bio Timilia e Russello. Non contengono lievito.
A questi ingredienti principali viene aggiunto solo l'olio extra vergine di oliva anch'esso biologico e un pizzico di bicarbonato di sodio.
È una ricetta molto semplice ma l'eccellenza degli ingredienti impiegati rende particolarmente buoni questi biscottini salati senza lievito fatti con pochi ingredienti ma tutti sani e biologici.
I crackers classici bio sono ideali per chi ama mangiare biologico e vegano ma sono speciali anche per chi non vuole rinunciare ad uno spuntino salato buono e sano!
