Puglia | Italia

Biscotti di Grano Duro

Name: Biscotti di Grano Duro
Brand: Panificio La Panetta
SKU: 11086
Price: 9.0 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

Sono biscotti artigianali, molto semplici e “spartani”; non contengono uova né latte, néburro.

Sono fatti solo semola di grano duro, olio extravergine di oliva, zucchero di canna biologico ed acqua.

Vengono cotti in forno alimentato da legna di quercia e sono perfetti da sgranocchiare o inzuppare nel latte o nel tè.

Sono particolarmente indicati anche per gli sportivi o per chi segue un regime alimentare controllato in quanto il contenuto di zucchero e grassi è limitato.

Questi biscotti sono tipici dell’Alta Murgia, fragranti, gustosi e semplici, proprio come quelli che un tempo venivano fatti in casa dalle nonne.

5 su 1 recensioni leggi tutte le recensioni

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La Panetta di Altamura è un panificio storico in cui Giuseppe, l’attuale proprietario, porta avanti la tradizione di panificazione e pasticceria avviata dal nonno e condotta poi dal padre.

Ingredienti

Semola di grano duro, olio extravergine di oliva, zucchero di canna biologico, acqua, agenti lievitanti: cremore di tartato, bicarbonato di ammonio, bicarbonato di sodio.

Conservazione

Conservare a temperatura ambiente, in un luogo asciutto al riparo da fonti di calore.

Caratteristiche

Prodotto in Italia

Sku

11086

Tipo di confezione

Busta di cellophane

Peso netto

500,0 gr

Tabella relativa a

100 gr

Valore energetico

314 kcal / 1313 kj

Grassi

1,62 gr

Carboidrati

6,47 gr

di cui saturi

0,373 gr

di cui zuccheri

0,36 gr

Fibre

1 gr

Proteine

1,35 gr

Sodio

126 mg

Contiene glutine. Prodotto in un laboratorio che utilizza cereali contenente glutine, uova e prodotti a base di uova, latte e prodotti a base di latte compreso lattosio, frutta a guscio e derivati, semi di sesamo e prodotti a base di sesamo, anidride solforosa e solfiti, soia e prodotti a base di soia.

Vincenza M.

Buonissimi rustici poco dolci ma profumati

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