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I tre fratelli Boulard decidono nel 2009 di intraprendere professioni diverse e sciogliere così il domaine paterno.
Francis, insieme alla moglie Jeanne e alla figlia Delphine, sceglie di portare avanti la tradizione di famiglia e fonda la ‘Champagne Francis Boulard et Fille’, costituendo a tutti gli effetti la sesta generazione di viticoltori.
L’azienda conta oggi tre ettari, coltivati secondo l’agricoltura biologica, situati a Cormicy, nella zona di Massif de Saint Thierry, l’area più settentrionale della denominazione Champagne, conosciuta anche come Petite Montagne de Reims.
