Per Lievito Madre è €6,00, gratuito da €60,00. Se continui ad acquistare, ciò che spendi in più dopo gli €60,00 concorre a generare uno sconto sulle spese di spedizione di altre botteghe.
Les Vins Pirouttes è un progetto di Christian Binner nato in parallelo al lavoro nella storica azienda di famiglia con lo scopo di valorizzare gli sforzi di piccoli vignaioli alsaziani, trasformandoli da conferitori di uve presso grandi aziende a produttori consapevoli.
Christian ne segue l’operato sia in vigna, dove vengono applicati i principi della biodinamica, sia in cantina, dove li aiuta a seguire le fermentazioni spontanee.
