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L'Azienda Agricola Val delle Corti di Radda in Chianti, in provincia di Siena, nasce nel 1974 quando Giorgio Bianchi si trasferisce con la famiglia, da Milano a Radda, realizzando il sogno della sua vita: vivere in campagna ed imparare a fare il vino.
La sua fu una scelta molto coraggiosa: in quegli anni la zona del Chianti era sempre meravigliosa e selvaggia, ma economicamente molto indietro e non esistevano né viticoltura né turismo di qualità. Con passione e tanta fatica, affiancato dalla famiglia, Giorgio ristrutturò il podere, da anni abbandonato, ripiantò le vigne e costruì una piccola cantina.
Dal 1999, anno della sua prematura scomparsa, l’azienda è portata avanti dal figlio Roberto e dalla moglie Lis, che hanno saputo svilupparne le potenzialità e portarne la produzione vitivinicola a livelli di riconosciuta eccellenza.
