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Dal 1840, anno in cui si assiste alla prima uscita del Fonseca Vintage Port, alle superbe annate dichiarate nell'ultimo decennio, la Fonseca Guimaraens ha prodotto una successione di vini acclamati anche nei momenti più sfavorevoli della storia.
James Suckling, nel suo autorevole libro su Vintage Port, ha scritto: 'I porti vintage di Fonseca sono forse i più coerenti tra tutti. Non solo hanno una carnalità sorprendente e una potente ricchezza quando sono giovani, ma mantengono quella giovinezza per decenni".
Questa coerenza deriva non solo dalla continuità del coinvolgimento della famiglia e la conoscenza e l'abilità tramandate da una generazione all'altra, ma anche uno stretto legame con la vigna. Le tre tenute dell'azienda: Cruzeiro, Panascal e Santo António sono il cuore del carattere distintivo dei porti vintage di Fonseca.
Il rispetto di Fonseca per il vigneto e l'ambiente unico della valle del Douro si esprime nella leadership dell'azienda nel campo della viticoltura sostenibile e biologica. È stata la prima casa a offrire un porto realizzato interamente con uve biologiche.
Forse più di ogni altra casa portuale, Fonseca ha costruito una comunità fedele di appassionati del porto che apprezzano la sua individualità e il carattere inimitabile dei suoi vini.
Questi includono intenditori, collezionisti, sommelier e ristoratori, nonché coloro che semplicemente si divertono a bere i suoi porti meravigliosamente ricchi e complessi.