La cipolla e peperoni in agrodolce è un abbinamento che nasce da una tradizionale ricetta di Borsato.
Con estrema semplicità vengono abbinati il sapore della cipolla bianca con quello dei peperoni rossi e gialli e conservati in agrodolce.
Il risultato è un sano e gustoso antipasto o un perfetto contorno in abbinamento a carni bianche, salumi e formaggi.
