È la crema di peperone dolce preparata dall'azienda agricola La Tavola dei Briganti con il peperone dolce, i filetti di acciughe sott'olio, i capperi, l' olio extra vergine di oliva e l'aglio.
È ideale per condire i primi piatti di pasta, bruschette, pizza e carne di vitello.
Si consiglia di conservarla in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e di calore; dopo l’apertura riporre in frigo.
