È la cipolla bianca in agrodolce dell'azienda agricola La Tavola dei Briganti preparata con cipolla bianca, aceto di vino bianco, sale, zucchero e olio extra vergine di oliva.
Tutti gli ingredienti sono coltivati direttamente nell'azienda agricola e la conserva è preparata nel laboratorio aziendale.
Per gustarla al meglio, si consiglia di scolare l’acqua di conserva e di condire la cipolla bianca con olio, sale e prezzemolo. Ottima come contorno, come aperitivo o per preparare panini e focacce gourmet.
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e di calore. Dopo l’apertura conservare in frigorifero.
