Francia

Les Carteries Christian Venier

  • Luogo: Candé-sur-Beuvron, Loire, Francia
  • Denominazione: Cheverny AOC
  • Vitigni: 75% Chardonnay, 25% Sauvignon
  • Annata: 2018
  • Alcol: 13,5%
  • Vinificazione: pressatura soffice, fermentazione spontanea in vasche d’acciaio; maturazione negli stessi contenitori per 8 mesi.

Lo Cheverny ‘Les Carteries’ nasce da vigne di ottant’anni piantate su suoli argillosi ricchi di silice.

Alla morbidezza dei sentori lattici si unisce la sfumatura erbacea; in bocca la pienezza affianca l’acidità, la nota minerale conduce il sapore verso un finale composto e fragrante.

Lo consigliamo in abbinamento al potage di porri e patate guarnito con cicoria croccante.

Temperatura di servizio: 11-13 °C

Prodotto spedito ogni Martedi, Mercoledi, Giovedi, Venerdi.
€ 25,00/pz
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Les Carteries Christian Venier - fronte
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