Piemonte | Italia

Barbera d'Alba 2017 Fenocchio

  • Luogo: Monforte d’Alba, Cuneo
  • Denominazione: Barbera d’Alba Superiore DOC
  • Vitigno: Barbera
  • Annata: 2017
  • Alcol: 14,5%
  • Vinificazione: pigiatura, fermentazione spontanea e macerazione in vasche d’acciaio per 10 giorni; maturazione negli stessi contenitori per 6 mesi, in botti di rovere per i successivi 6.

La Barbera d’Alba Superiore 2017 ha intensi profumi di frutta rossa fresca e un delicato richiamo speziato; il sapore è ampio e asciutto, trascinato dalla marcata acidità.

Lo consigliamo in abbinamento alla torta rustica con robiola di capra, porro di Cervere e patate.

Temperatura di servizio: 15-17 °C

Prodotto spedito ogni Martedi, Mercoledi, Giovedi, Venerdi.
18,00 €/pz
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Barbera d'Alba 2017 Fenocchio - fronte
Barbera d'Alba 2017 Fenocchio
Giacomo Fenocchio
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