Veneto | Italia

Saseti 2017 Monte Dall'Ora

  • Luogo: San Pietro in Cariano, Verona
  • Denominazione: Valpolicella Classico DOC
  • Vitigni: 50% Corvina, 20% Corvinone, 20% Rondinella, 10% Molinara e Oseleta
  • Annata: 2017
  • Alcol: 11,5%
  • Vinificazione: pigiatura, fermentazione spontanea e macerazione in vasche d’acciaio per 7 giorni; maturazione per 3 mesi in parte negli stessi contenitori in parte in vasche di cemento.

Il Valpolicella Classico ‘Saseti’ 2017 ha un impatto olfattivo fragrante, il profumo di frutti rossi lascia spazio alla sensazione mentolata; lo sviluppo gustativo è fresco, la mineralità persistente e il tannino delicato.

Lo consigliamo in abbinamento con un prosciutto crudo di cinta senese, molto serio, con una parte grassa importante, poi può sorprenderci su una soppressa toscana.

Temperatura di servizio: 12-14 °C

Prodotto spedito ogni Martedi, Mercoledi, Giovedi, Venerdi.
€ 15,00/pz
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Saseti 2017 Monte Dall'Ora - fronte
Saseti 2017 Monte Dall'Ora
Monte Dall'Ora
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