Veneto | Italia

Soave DOC Castelcerino 2018 Filippi

Luogo: Castelcerino, Verona
Denominazione: Soave DOC
Vitigno: Garganega
Annata: 2018
Alcol: 12%
Vinificazione: pressatura soffice, fermentazione spontanea in acciaio; maturazione sulle fecce fini negli stessi contenitori fino alla vendemmia successiva.

Il Soave Castelcerino 2018 ha al naso una vena sulfurea che si stempera nel profumo dei fiori d’arancio; in bocca la materia è ricca e caratterizzata dalla salinità.

Da provare in abbinamento ai tortelli ripieni di ricciola, insaporiti con il timo e serviti con il fondo preparato con le lische e i ritagli dello stesso pesce.

 

Prodotto spedito ogni Martedi, Mercoledi, Giovedi, Venerdi.
€ 19,00/pz
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Soave DOC Castelcerino 2018 Filippi - fronte
Soave DOC Castelcerino 2018 Filippi
Cantina Filippi
Denominazione di Origine Controllata
BIOLOGICO
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