Lombardia | Italia

Franciacorta Satèn Arcari e Danesi

  • Luogo: Montorfano, Lombardia
  • Denominazione: Franciacorta Satèn
  • Vitigno: Chardonnay 80%, Pinot Bianco 20%
  • Annata: 2018
  • Alcol: 12%
  • Vinificazione: Affinamento sur lattes per almeno 30 mesi e successivo affinamento in bottiglia, dopo la sboccatura, per almeno ulteriori 6 mesi. Il vino base fermenta in acciaio.
Il Franciacorta Satèn di Arcari e Danesi viene prodotto con le uve provenienti dai vigneti terrazzati del Montorfano, adiacenti alla sede della cantina, e dalle vigne di Capriolo.

I terreni vecchi e ferrosi caratterizzano questo Franciacorta Millesimato conferendogli grande personalità, un elegante profilo fruttato e un sorso piacevolmente fresco e persistente. 

Al naso si apre con aromi intensi di frutta gialla, note di fiori bianchi e sentori agrumati. Il sorso è ricco e succoso, avvolgente ed equilibrato, con finale fresco e vivace.

Dal colore giallo paglierino brillante e fine perlage, questo Dosaggio Zero dal colore giallo paglierino si presenta al naso con prevalenti note di agrumi e frutta gialla che si confermano in bocca sprigionando un gusto fresco ed armonico.

Speciale come aperitivo, si consiglia anche in abbinamento a tutti i piatti di pesce e formaggi anche freschi.

Temperatura di servizio: 8-10 C°


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