Valle del Rodano | Francia

Côtes du Rhône 2019 Franck Balthazar

  • Luogo: Rodano, Francia
  • Denominazione: Côte du Rhône AOC
  • Vitigni: Syrah
  • Alcol: 14%
  • Vinificazione: solamente una parte delle uve viene diraspata prima della vinificazione.

Le Côtes du Rhône 2019 di Franck Balthazar è un 100% Syrah già pronto per la beva.

In bocca è carnoso e dal tannino perfettamente equilibrato, al naso prevalgono i sentori dolci della violetta e della prugna con qualche nota speziata.

Da provare in abbinamento a un controfiletto di manzo appena scottato con crema di tapinambur.

Temperatura di servizio: 15-17 °C

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