Le Vin de Ploussard Tony Bornard

• Luogo: Pupillin, Giura, Francia
• Denominazione: Vin de France
• Vitigno: non dichiarabile*
• Alcol: 12,3%
• Vinificazione: fermentazione su lieviti indigeni. Senza aggiunta di solfiti.
  

Le Vin de Ploussard di Tony Bornard è un vino rosso della beva leggera ma succosa; con una gradazione non elevata, come del resto gran parte dei Giura, ha il sapore tipico dei vini che provengono da vigne site su suoli di marna.

Ploussard è un vitigno autoctono della regione del Giura che cresce particolarmente bene nella zona di Pupillin dove Tony Bornard ed il padre hanno il loro Demaine.

Lo consigliamo in qualunque momento della giornata, quando si ha voglia di un piacevole e leggero bicchiere di vino rosso.

Temperatura di serizio: 14-16 °C

*Ai sensi della Legge 238/2016, che vieta l'indicazione del vitigno nei vini senza denominazione di origine, il nome del vitigno non può essere riportato.