Toscana | Italia

Gattorosso Sàgona

  • Luogo: Pratomagno, Arezzo, Toscana
  • Denominazione: Toscana IGT
  • Vitigno: Sangiovese, Malvasia Nera, Colorino, Ciliegiolo e Canaiolo ma anche un tocco di Trebbiano e Malvasia Lunga
  • Annata: 2019
  • Alcol: 13,5%
  • Vinificazione: pigiatura, fermentazione spontanea con lieviti indigeni separata per vitigno e macerazione in vasche di cemento e in acciaio con macerazione sulle bucce per una ventina di giorni; maturazione per 10 mesi negli stessi contenitori.

Il Gattorosso 2019 di Sàgona è un omaggio alla civiltà contadina, un vino che vuole essere oggi il vino del contadino che si faceva una volta.

È un vino quotidiano che lo stesso Daniele di Sàgona definisce da bere e ribere, fresco, simpatico che nasce dall'assemblaggio di uve tipiche toscane: sangiovese prevalentemente, ma anche canaiolo, malvasia nera, ciliegiolo e un pò di trebbiano e malvasia lunga tipica della Toscana.

I vigneti, condotti nel massimo rispetto dell’ambiente circostante, seguendo i principi dell’agricoltura biologica e le attività in cantina, ridotte al minimo intervento quando è indispensabile, permettono di ottenere un vino che è diretta ed autentica espressione delle migliori caratteristiche varietali delle uve di questo territorio.

Si consiglia di provarlo con una selezione di salumi e crostini tipici toscani.

Temperatura di servizio: 16-18°C

Prodotto spedito ogni Martedi, Mercoledi, Giovedi, Venerdi.
17,00 €/pz
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