È l'olio extravergine di oliva monocultivar Ogliarola Garganica aromatizzato al limone del Gargano.
L'aromatizzazione è naturale ed è ottenuta attraverso la contemporanea frangitura di olive ed i limoni del Gargano, creando un connubio sofisticato tra la freschezza agrumata e la ricchezza dell'olio extravergine.
L'olio evo e limone è una specialità che si contraddistingue per la marcata presenza di oli essenziali derivanti dalla contemporanea frangitura di olive e limoni.
Questo metodo di estrazione conferisce all'olio un sapore aromatico di limone, ottenuto in modo naturale senza l'aggiunta di essenze o sostanze chimiche.
Il suo profilo sensoriale è fresco e armonioso, con persistenti note di limone ed erba appena tagliata.
Questo condimento a base di olio extravergine di oliva e limoni è
particolarmente indicato per aperitivi, piatti di pesce e dolci.
La bottiglia è da 0,25ml.