È il saké di riso di Una Garlanda.
Il saké, tipica bevanda giapponese, è una bevanda alcolica prodotta dalla fermentazione del riso.
Quello proposto è preparato direttamente dalUna Garlanda con il riso coltivato in azienda per cui è fatto con solo materie prime italiane.
Più precisamente la sua preparazione parte dalla storica varietà di riso Dellarole, coltivato in modo completamente naturale e viene trasformato, seguendo la tradizionale tecnica giapponese, in riso koji fermentato.
Si consiglia di servirlo fresco, tra i 6°C/10°C di temperatura.
Deve essere conservato in posizione verticale al fresco e al riparo dalla luce.
Può formare sedimento naturale sul fondo.
Alcol: 14,5% vol.
La bottiglia è da 330ml