Loira | Francia

Les Roches 2016 Thierry Germain

  • Luogo: Varrains, Valle della Loira, Francia
  • Denominazione: Saumur Champigny AOC
  • Vitigno: Cabernet Franc
  • Annata: 2016
  • Alcol: 12,5%
  • Vinificazione: pigiatura, fermentazione spontanea e macerazione in vasche d’acciaio per 10 giorni; maturazione per 4 mesi in botti di rovere e vasche d’acciaio.

Le uve de Les Roches’ 2016 provengono da piante di circa venticinque anni d’età su suoli argilloso calcarei con presenza di gesso e sabbie.

I profumi vivaci ricordano la fragola e il geranio, uniti a una sfumatura linfatica; in bocca il movimento è agile, la trama tannica distesa, il finale piacevolmente speziato.

Lo consigliamo in abbinamento alla parmigiana di porri con il pomodoro.

Temperatura di servizio: 14-16 °C

Prodotto spedito ogni Martedi, Mercoledi, Giovedi, Venerdi.
€ 23,00/pz
Al momento non disponibile
Share on
Les Roches 2016 Thierry Germain - fronte
Les Roches 2016 Thierry Germain
Thierry Germain- Domaine Des Roches
AOC
Scopri altri prodotti di Lievito Madre
Foodoteka
Foodoteka
Cos'è il cibo autentico?
Foodoteka
Foodoteka news
Sei interessato al cibo autentico, buono, sano e genuino?