Francia

Muscat Sec Des Roumanis Le Petit Gimios

  • Luogo: St. Jean Minervois, Languedoc-Roussillon, Francia
  • Denominazione: Vin de Table
  • Vitigni:Muscat à petit-grain
  • Alcol: 12,5%
  • Vinificazione: Uve non diraspate. Pigiatura con i piedi. Fermentazione con lieviti spontanei per dieci giorni. Svinatura. Imbottigliamento a maggio e invecchiamento in bottiglia. Assenza totale di SO2 aggiunta.

Le uve del ‘Muscat Sec Des Roumanis’ provengono dai vigneti ultracentenari dell’azienda, dove le viti, in alcuni casi piantate prima della fillossera, sono coltivate ad alberello e crescono su suoli costituiti da rocce calcaree.

L’espressione olfattiva di questo splendido vino bianco in versione secca ottenuto da Moscato a piccoli acini è intrigante e complessa, legata agli aromi delle bucce di agrumi ed a sentori minerali, che ritroviamo in bocca, dove il sorso è intenso, aromatico e piacevolmente fresco.

Da provare in abbinamento ad un antipasto di creostacei crudi o al vapore.

Temperatura di servizio: 12-13 °C

Prodotto spedito ogni Martedi, Mercoledi, Giovedi, Venerdi.
42,00 €/pz
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Muscat Sec Des Roumanis Le Petit Gimios - fronte
Muscat Sec Des Roumanis Le Petit Gimios
Domaine De Gimios
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