Croccanti bastoncini a base di mais, cotti con olio extravergine di oliva ed un pizzico di sale in forni alimentati a pellet, per garantire una cottura ecologica e sana: da questi pochi ingredienti nascono i soffi di polenta, che ripropongono il gusto di un alimento antico e genuino come la polenta.
Possono essere gustati come snack o in abbinamento ad affettati e formaggi.
Non hanno conservanti, coloranti, né lieviti.
Dato che il mais non contiene glutine possono essere apprezzati anche da chi è celiaco o intollerante questo complesso proteico.
