Friuli Venezia Giulia | Italia

Fior di Riso

Fior di Riso è un biscotto di pasta frolla molto semplice, fatto solo con farina di riso e pochi altri ingredienti attentamente selezionati. Non contiene né glutine né lattosio.

Le uova utilizzate sono di galline allevate a terra, lo zucchero è di canna grezzo, il burro è fatto con il latte fresco dei masi dell’Alto Adige, l’olio essenziale è dei limoni siciliani e infine bacche di vaniglia bourbon del Madagascar.

Il risultato? Una sfiziosa dolcezza fragrante e profumata ideale per spezzare la fame.

Sono una alternativa naturale e genuina ai comuni biscotti ma essendo senza glutine, sono indicati anche per chi ha problemi di celiachia.

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