Krumais è un biscotto di pasta frolla molto semplice, fatto solo con farina di mais integrale e pochi altri ingredienti attentamente selezionati.
Le uova utilizzate sono di galline allevate a terra, lo zucchero è di canna grezzo, il burro è fatto con il latte fresco dei masi dell’Alto Adige, l’olio essenziale è dei limoni siciliani e infine bacche di vaniglia bourbon del Madagascar.
Il risultato? Una sfiziosa dolcezza fragrante e profumata.
Sono una alternativa naturale e genuina ai comuni krumais e, essendo senza glutine, sono indicati anche per chi ha problemi di celiachia.
