Sicilia | Italia

sale marino integrale Fior di Sale 220gr

È sale marino integrale, un fior di sale siciliano, di colore bianco con sfumature tendenti al grigio. Ha una sapidità superiore al sale comune e ciò permette di ottenere gusti intensi e strutturati senza correre il rischio di alterare i sapori naturali dei cibi.

La salina che lo produce è protetta dal WWF e qui il sale è ottenuto naturalmente, lasciando evaporare l’acqua marina all’interno di grandi vasche, senza effettuare trattamenti di lavaggio, di raffinazione e senza aggiungere alcun additivo artificiale.

È solo grazie a questo processo naturale che è possibile non alterare il contenuto degli oligoelementi presenti naturalmente nell’acqua marina, quali iodio, potassio e magnesio.

Il sale viene prodotto e raccolto in una zona costiera della Sicilia occidentale con una vocazione storica per la produzione di sale grazie sia alle particolari caratteristiche marine che al microclima locale.

La confezione è da 220gr.

Prodotto spedito ogni Martedi, Mercoledi, Giovedi, Venerdi.

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9,00 €/pz
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sale marino integrale Fior di Sale 220gr
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