SOS è il marchio che contraddistingue i sughi pronti biologici della linea InDispensabile dell'azienda agricola Eccellenze Nolane.
Sono sughi/salse pronte all'uso dal sapore speciale, estremamente buone e genuine, tipiche della tradizione partenopea create dallo Chef Ciro Del Vecchio che si è formato alla scuola alberghiera di Nola.
Malafemmina è preparato con i pomodori a pacchetelle bio, l'olio extravergine d’oliva, il sale marino integrale, l'aglio, le olive nere, i capperi e il prezzemolo.
Ideale con qualunque varietà di pasta è molto buono anche come condimento in una bruschetta.
Tutti i sughi SOS sono fatti con gli ortaggi biologici coltivati nella cooperativa agricola Eccellenze Nolane e cucinati nel laboratorio aziendale; hanno certificazione bio e non contengono né coloranti né conservanti.
Prima dell'uso è necessario solo riscaldarli in padella.
