Emilia Romagna | Italia

Rosso della Bandita 2015 Donati

  • Luogo: Felino, Parma
  • Denominazione: Emilia Rosso IGP
  • Vitigni: quattro uve a bacca rossa non dichiarate
  • Annata: 2015
  • Alcol: 13,5%
  • Vinificazione: le uve vengono raccolte e pigiate insieme; fermentazione spontanea e macerazione in botte, dove avverrà la maturazione. Aggiunta di mosto parzialmente fermentato di Bonarda prima dell’imbottigliamento, che avviene con luna calante nella primavera successiva alla vendemmia.

Il Rosso della Bandita 2015 è un vino frizzante che si presenta con profumi pungenti; lo sviluppo gustativo è asciutto, fresco e piacevolmente astringente.

Da provare in abbinamento alla pancetta di suino nero di Parma.

Prodotto spedito ogni Martedi, Mercoledi, Giovedi, Venerdi.
13,00 €/pz
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Rosso della Bandita 2015 Donati
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