Basilicata | Italia

Confettura Extra di Albicocche

È una confettura extra di albicocche realizzata con 120 g di frutta per 100 gr di prodotto finito.

Tanta frutta e pochi zuccheri aggiunti sono gli unici ingredienti delle confetture e marmellate della Masseria Mirogallo.

Nessun colorante o conservante viene impiegato.

La frutta, coltivata e raccolta direttamente dall’azienda nel pieno rispetto dei cicli stagionali, viene trasformata nel laboratorio interno con un metodo di lavorazione integralmente realizzato a mano.

La quantità di frutta utilizzata e la sua lavorazione artigianale rendono speciale questa confettura chiamata comunemente marmellata di albicocche.

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