I giambellini artigianali di Tiri sono biscotti lievitati naturalmente, semplici e genuini, come quelli di una volta.
Nascono da una antica ricetta del 1854 reinterpretata con ingredienti eccellenti che permettono di riscoprire il sapore vero ed autentico dei biscotti di un tempo.
La ricetta prevede l’utilizzo di pochi ingredienti semplici e genuini: farina di grano macinata a pietra, burro di panna fresca da centrifuga, lievito madre, zucchero e acqua, proprio come vuole la tradizione.
Il loro gusto affascina per la loro straordinaria semplicità.
Non contengono conservanti.
