Sono alici marinate, pescate nel Cilento e subito sottoposte alla meticolosa lavorazione artigianale svolta da Alici di Menaica, nel laboratorio di San Marco di Castellabate.
La marinatura è semplice, naturale e delicata: alle alici vengono aggiunti olio di oliva, aceto, sale marino, aglio e origano.
Ottime come antipasto e aperitivo insieme ad una fetta di un buon pane lievitato naturalmente, leggermente tostato e condito con l'alice e la sua marinatura.
La confezione è da 800gr.
