- Luogo: Marsala, Sicilia
- Denominazione: Vino Rosso da Uve Stramature
- Vitigno: non dichiarabile*
- Annata: 2008
- Alcol: 17%
- Vinificazione: macerazione di 18 ore sulle bucce, affinamento in botti di castagno da 200 l senza colmature.
È un vino di carattere, con acidità di grande impatto, supportata da un rapporto tannino-zucchero sorprendente; emergono in degustazione note di liquirizia, cacao, confettura di more e gelso nero.
Si consiglia come vino da meditazione con un dessert al cioccolato, con un cioccolato fondente almeno 70% e un buon sigaro.
*Ai sensi della Legge 238/2016, che vieta l'indicazione del vitigno nei vini senza denominazione di origine, il nome del vitigno non può essere riportato.
