Sicilia | Italia

Milocca Barraco

  • Luogo: Marsala, Sicilia
  • Denominazione: Vino Rosso da Uve Stramature
  • Vitigno: non dichiarabile*
  • Annata: 2008
  • Alcol: 17%
  • Vinificazione: macerazione di 18 ore sulle bucce, affinamento in botti di castagno da 200 l senza colmature.

È un vino di carattere, con acidità di grande impatto, supportata da un rapporto tannino-zucchero sorprendente; emergono in degustazione note di liquirizia, cacao, confettura di more e gelso nero.

Si consiglia come vino da meditazione con un dessert al cioccolato, con un cioccolato fondente almeno 70% e un buon sigaro.

*Ai sensi della Legge 238/2016, che vieta l'indicazione del vitigno nei vini senza denominazione di origine, il nome del vitigno non può essere riportato.

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