Sono le melighe della piccola pasticceria Manu di Alessandria un'azienda familiare dedita alla produzione artigianale di pasticceria tradizionale di alta qualità.
Sono allungate e rigate, arricchite di farina di mais integrale, coltivato nelle campagne piemontesi, e di scorze di limoni di Amalfi.
Sono fatte con farina di frumento bio, farina di mais, zucchero, tuorli freschi di uova di gallina da agricoltura bio e scorza di limone di Amalfi non trattato.
Tutti i prodotti di Manu sono preparati con materie prime di alta qualità, la lavorazione è a mano perché ogni biscottino offra, in chi lo consuma, la sensazione e il sapore del pasticcino fatto in casa.
