Sono i Parla Nèn della piccola pasticceria Manu di Alessandria un'azienda familiare dedita alla produzione artigianale di pasticceria tradizionale di alta qualità.
Sono tra i biscotti più famosi e tradizionali del Piemonte: la ricetta prevede due dischi di nocciola uniti dalla crema Gianduja. Sono preparati sia nella versione classica che al cacao.
Tutti i prodotti di Manu sono fatti con materie prime di alta qualità di produttori locali, la lavorazione è a mano perché ogni biscottino offra, in chi lo consuma la sensazione e il sapore del pasticcino fatto in casa.
La confezione, in elegante latta rotonda è da 250gr e contiene Parla Nén ad entrambi i gusti.