Sono le delizie al cioccolato della piccola pasticceria Manu di Alessandria un'azienda familiare dedita alla produzione artigianale di pasticceria tradizionale di alta qualità.
Sono una delle specialità invernali della Pasticceria Mamu, nelle quali si uniscono due classici della regione Piemonte: le nocciole Piemonte IGP e il cioccolato fondente.
Si sciolgono in bocca e scaldano il cuore.
Tutti i prodotti di Manu sono fatti con materie prime di alta qualità di produttori locali, la lavorazione è a mano perché ogni biscottino offra, in chi lo consuma la sensazione e il sapore del pasticcino fatto in casa.