Campania | Italia

Fagottino

E' una selezione dell’Opificio Santomiele ottenuta partendo da fichi dottati essiccati, uvetta, scorzette di arancio e mandorle.

Il tutto viene amalgamato in una soluzione di melassa e rhum e viene cotto in foglie di fichi che conferiscono al prodotto un intenso aroma di frutti di bosco.

Una specialità da gustare da sola a fine cena o in abbinamento a dessert o formaggi anche morbidi.

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