Sono gustosi chicchi di farro soffiato caramellati con miele biologico.
Il farro viene coltivato secondo il metodo biologico dall'azienda agricola Dolci Giuseppina ad oltre 1000 metri di altitudine, nell'Alta Valnerina, così come avviene per gli altri cereali e legumi certificati biologici della medesima azienda.
Ideale per sia la prima colazione e una merenda con un buon yogurt greco, sono sfiziosi anche su un gelato artigianale o una crema fatta in casa.