E' un nettare di frutto della passione fatto con il frutto della passione coltivato in Sicilia, raccolto al giusto livello di maturazione a cui vengono aggiunti il limone siciliano, l'acqua e un pò di zucchero.
E' preparato seguendo il metodo di Marco Colzani che, in tutti i suoi prodotti, segue una attenta selezione qualitativa della materia prima e l'eliminazione tutto ciò che è superfluo.
I succhi di Marco Colzani sono artigianali ed artigiano si definisce Marco, nello specifico, uno di quelli che trasforma tutto ciò che gli passa tra le mani.
