Puglia | Italia

La Giardiniera 1,6Kg

La giardiniera de I Contadini viene prodotta da fine settembre a fine novembre.

Le sue quattro verdure, peperoni, finocchi, carote, cavolfiori, vengono raccolte e subito lavorate freschissime.

La lavorazione è effettuata ancora manualmente dalle sapienti mani delle donne, seguendo un'antica ricetta; la giardiniera è infine posta in vaso di vetro con una concia agrodolce molto delicata.

Una giardiniera speciale da gustare come antipasto, come contorno nei bolliti o semplicemente per arricchire un panino gourmet.

La confezione è da 1600gr.

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